チョコレートケーキ

珈琲と一緒にチョコレートケーキを食うことはめったにないんよ 珈琲と合わんと思うちょるからね それは過去の経験からきているものなんじゃの

最近ちいと様子が違うてきた カカオ分(カカオマスとココアバター)が70%以上含まれているチョコレートを珈琲と一緒に食うと うまい😋☕のよ
ケーキ屋さんでもベルギー産やらフランス産やらの高級チョコを使うたチョコケーキをよう見かけるようになって これがうまいのいね
なんや わし 過去の経験からゆーてもろくなチョコを食うてなかったってことが分かっただけやん。。(>_<)


ハーブスさん(みなとみらい)で食うた岩石のようなチョコケーキ[チョコレートカスタードケーキ]
 (ココア風味のシュー皮に ブランデー漬けレーズンを加えた ミックスクリームをサンド←サイトより)
外側のチョコがえらいうまいし珈琲に合うのいね





2018/02/24 20:27