俺のベーカリー

京急百貨店の催事場で

今日売るそうじゃよ

相変わらず

生食パンが人気らしい

油脂は発酵バターらしい

マーガリン入れちょる

関西の高級生食パンよりましじゃの

井土ヶ谷のお兄ちゃんが

人が並んじょらんかったら

買うゆーてたよ

絶対無理じゃの😁

買い物は今日のうちに

八百屋のおっちゃんが

ゆーとったよ

「明日は雪予報だよ

出掛けちゃダメだよ

買い物は今日のうちにねぇ～

あした

あれが無かったわ～って

ならないようにねぇ～」

わしも色々

ようけ買うたわ
店以外の食材を😅

小松製菓の南部せんべい

マイブームのお菓子

【やわらか南部せんべい落花生】

東急ストアでしか見たことない

この辺に東急ストアない

そうじゃ

ネット通販であるんやないか？

あったあった

Amazonで最安値

小松製菓【やわらか仕立てまめ】

11枚×10袋

東急ストアのは10枚入り

こっちのは11枚入り

一日置いて

さっきポチしよ思うたら

「一時的に在庫切れ

入荷時期は未定です」

😢

欲しいものはあとはダメ

ル・ミトロンのこっぺ

閉店した

弘明寺こっぺさんのシャッターに

貼り紙📄

「ル・ミトロン食パン上大岡店が

コッペパン専門を４月にオープン」

ホヘ(ﾟдﾟ)！

自分を祝う

「例の持ち込みＯＫは

今も

活きているんでしょうか？」

「珈琲屋にふさわしい

お菓子なら」

「干支が３周しまして｡｡」

「それはおめでとう」

井土ヶ谷の焼菓子キミドリさん

に作ってもらったカスタードプリン

で→自分で自分を祝う女子

劣化した油

もともとミスドは好きじゃった

二十歳前後

夜中の熊谷駅前

初めて出会ったミスドの味は

衝撃的じゃった

５個食うた

この時期だけの限定品を

上大岡で買うて食うた

ぶちまずい

劣化した油の味が舌に残る

戸塚でも２回食うたことあるけど

ぶちうまかった

店舗によって

味が違うのかもしれん

揚げ油交換の

タイミングもあるのかもしれん

脳みその危機意識

喫茶店時代の注文が入って

どやってこさえたかいねぇ～？

記憶をたどりながら

冷蔵庫の食材引っ張り出して

グラタンを作りよる

こうじゃったか？

ああじゃったか？

昼間

なんも頭使わんとぼーっとしとるもんじゃけ

危機を感じた脳みそが

夜

わしが眠っちょる間に

頭使うようにしちょるらしい

朝起きると頭がガンガン
疲れ切っちょるいね｡｡