2018-12-30

あらしが去ったあと

(次の日の朝 きれいに片付けてあった 誰が片付けたんじゃろうか。。?)

2018-12-25

血圧

病院の付き添いじゃったけ いつものように血圧を計ったんだ

最高血圧 82
最低血圧 47
脈拍数  59

最高血圧がどんどん下がってゆく
ますます脳ミソまで血液がまわらん
頭の回転が鈍くなる
そのうち最高血圧と最低血圧が逆転するな😒

2018-12-21

ヒートテック

女客「あっつい 汗かいちゃって💦💦💦💦」
猿爺「いっぱい着てきちゃったの?」
女客「うぅん 2枚だけよ でもさ 一番下がミートテックだから.. 」
猿爺「(・・? 肉襦袢のことか?)」

2018-12-17

ペンギンナイト2018

完璧なオヤジ像じゃの→ペンギンナイト
ごちそうさまでした 来年も仲良うしてね😃🍶

2018-12-15

井土ヶ谷リトマ

きょうは14時開店じゃったからね 余裕こいて歩き回ったいね。9800歩も歩いたわ 仕事前なのに。
井土ヶ谷のマルエツに行ってね 中に入っとる【リトマ】でパン買うてきたんじゃわ 毎月15日はリトマの日でさ 600円以上で器が頂けるのよ 電子レンジOKの使い勝手の良い器じゃよ。
学大に住んでた頃は 駅前のリトマに15日になるたんびに行ってたもんさ おかげでリトマ皿がゲップが出るほどようたまったわ😅(その皿 学大のリサイクルショップでもよう見かけたっけかな😁)
リトマのパンは そこいらのへなちょこパン屋や そこいらのへなちょこ生食パン(←食うたことないけど💦)よりも安くてうまいパンが揃うちょるいね 今日買うた[塩あんフランス] ちいと塩辛いかったけどハマるうまさで すぐにでもまた食いたいわ。わしの好物[とろとろクリームパン]が無かったのは残念じゃったけどな。。

こねいな話をイドちゃんにしたら
イド「マルエツの近くにサミットがあるじゃない その中にあるパン屋さんの山切りパンがおいしいのに」って言われた。山切りパン?(山型パンの間違いか?)イドちゃんとは好みがぜんぜーん違うけど 次回は行ってみようかいの

2018-12-11

空土産

先週の話じゃわ
りょ君「きょう猿楽に行くからって 松島屋に豆大福買いに行ってきたんですよ😖」
猿爺「えぇー 泉岳寺に行ったほか😲! で 買えたん?」
りょ君「それが 11時頃だったんですけど もう売り切れでした。。😢」
猿爺「あぁ~やっぱしね 残念 そんでなんも買わんかったの?」
りょ君「みたらし団子があったんで それ買って食べてみました😊」
猿爺「団子もうまそうなんよね🍡😋」
りょ君「でも ふつうでしたよ」
猿爺「うんうん🍡😋🍡😋🍡😋・・・ ・・・😐」
りょ君「・・・??」
猿爺「。。(ないのね)😩」

2018-12-05

電子申告

今年の確定申告から電子申告(e-Tax)にしよう思うてさ きょうの午前中税務署に行ったいね。税務署のカウンターで パソコンに名前やら住所やらを書き込むんじゃけど マウスっちゅーやつを初めて使わされてさ 手に汗握るスルリと猿ペンスじゃったわ。一瞬自分ちの住所 思い出せんかったよ😅
お店に戻る時はひっさしぶりのシーサイドラインに乗ったのいね 幸浦駅から。駅に近づくとやたらと珈琲の良い匂いがするいね。どこぞに自家焙煎珈琲店があるんじゃろうキョロキョロしながら駅にゆくと ホームからキャラバンコーヒーの工場が見えたわ。
早う戻って 自分の珈琲飲もうっと と思うたね😋☕

2018-12-03

マイブーム

お客さんに聞かれたんじゃよ「以前は豆炊きがマイブームって言ってましたけど いまは何がマイブームなんですか?」ってね。

東急ストアで売っとる【やわらか南部せんべい落花生】だよ
何枚食うても罪悪感のないせんべいさ😋
きっかけは お客さんに頂いた【三ツ倉煎餅店 豆落花せんべい】なんだね。ただ いまはやっちょらんみたいなんだ

2018-11-30

9番

何年か前 かみさんと初めてペンギンさんに行った時の話さ わしが外で携帯電話しちょる時 ぺんさん かみさんに話しかけてくれたそうじゃ
ペン「9番で来られましたか?(←弘明寺から滝頭まで行く9系統の市営バス)」
かみさん「え  はぃ。。?(猿楽ではトイレを9番と言う)」

あとでかみさん わしに「9番ってなに?トイレがどうかしたの?」

2018-11-28

拾うてきた枯れ枝

お客「もっときれいならよかったですねぇ」

わび さび

2018-11-27

ネルドリップの良いところ

1.油分を含んだコクとうまみがある
2.赤黒く深~い色味にとろみ感がある
いやいや
ネルドリップの良いところ それは【ネルドリップ】を謳うとけば お客さんが勝手に「本格的な珈琲なんだわ おいしいに違いない」って思うてくれること。おまけにおいしいと感じなければ「わたしにはまだまだね」っちゅーて 自分の舌が未熟だと思うてくれることじゃわ

ネルドリップの良いところ
【ネルドリップ】をアピールしておけばよい😁✌

2018-11-26

梅のような柿

柿なんじゃけど 実が梅っくらいにちんまくってさ 梅なのよ梅 梅の大きさなんだ ほいで梅のように密集して生っちょるんよ

変わっちょるなぁ。。

2018-11-25

珈琲豆袋

うちで使うとる珈琲豆袋は200g用と100g用があってね 写真のは200g用なんよ。この袋 ふつうやにがめは余裕で入るけど 二十三番地じゃとぎりぎりなんやね 深く煎って水分抜けて豆を多めに入れんと200gにならんけいね。
この袋を倉さんに少し分けたんだ 使うてみたいゆーからさ。ほたら倉さんの豆は200gなんて全然入らんかったらしいわ。どんだけデブの豆なんじゃ。。?じゃけー倉さん100g入りの袋として使うたらしい。
ゆーとくけど この袋は200g用の豆袋じゃからね!

2018-11-20

通勤ランニング

「久しぶりに来れた~」
「国立のお友達に豆を送るんです」と通勤帰りのランニング途中で豆買いに寄ってくれたお姉さん「前に来たとき おいしく淹れるコツをお聞きしたんですけど その時「粉の上にそぉっとお湯をのっけるつもりで ゆっくり淹れればいいんだよ」っておしゃって そうやって淹れたらびっくりするくらいおいしくはいったんです」
・・・うぅ~ん 覚えちょらん それよりランニングしとるのに汗臭うのうてうらやましい..

2018-11-16

カウンター椅子

ネットショップでカウンター椅子が売られちょった

背もたれのあるカウンター椅子が欲しい思うちょるわしは 思わずポチ君になりそうじゃったわ。これ 幅45の奥行きが55もあって うちのカウンターには大き過ぎるじゃろうなぁ

2018-11-13

頂いた生豆

ご近所の飲食店の店主さんが言ういね
店主「お客さんに珈琲の生豆を頂いて 網で焼いてみたんですけど煎りムラになっちゃって やっぱりドラムの手廻しの方がいいんですかね?」
猿爺「そうですね どこの豆なんですか?」
店主「どこか分からないんですが 白くて綺麗な豆なんですよ~」
猿爺「白くて綺麗・・? 私が焼いてみましょうか」
店主「え いいんですか?」
猿爺「自分の焼くついでに焼いてみますよ」
店主「是非是非!焼いた豆そちらで使ってもいいので」

豆は2k以上あったけど 白いのはオールドになっていたからじゃった。ランクの低い豆でハンドピックすると1割がダメ豆 えらい手間のかかる豆じゃったわ。おそらくガテマラの古い豆じゃの
500g焼いて 試飲して 残りは全部持っていった。生豆もうちでは使わないからとお返しした。古い豆は好みではないのよ

2018-11-08

丸いペンダントライト

引越し先の部屋の明かりが蛍光灯じゃけー 白熱灯かLEDが使用できるペンダントランプかスタンドが欲しいなと思うちょったのいね
お気に入りに登録しとる 閉店した喫茶店の家具販売を行うネットショップを覗いてみたら 丸いペンダントライト1800円が売り出されちょった。すぐにポチッ

2018-11-06

いかん珈琲屋

わしが大阪の珈琲屋さん勧めたみたいになっちょるけど わしは一度もそこを勧めたことはないけえね。大阪方面に行くっちゅー人には「面白い珈琲屋があるよ」とはゆーけど 必ず「わしは行かんけどね」って一言加えとるはずや
珈琲に5千円も6千円もかけちゃあいけん わしは東京のお店でも千円以上のとこは絶対に行かん イカンじゃろう 珈琲ごときで千円は

2018-11-05

新 断捨離中

銅製の珈琲スプーンや
ダルトン ホーローコランダー や
小川軒の空き缶


ホーローコランダーは うちよりもお似合いの喫茶店に貰われていきよりました👍😳

2018-11-03

ネック

男客「ギターは下手くそなんですけど 月一位で ジャズ喫茶でセッションに参加させてもらってるんです」
猿爺「そりゃ凄いですねー ギターいっぱい持っちょるんですか?」
男客「一台だけですよぉ 40年位前のギターですけど その前は60年位前のビンテージを持っていたんです いい値段したんですけど ネックの辺りがどうもしっくりいかなくって処分したんです」
猿爺「ネックがネックじゃったんやね」

姉客1( *´艸`)プッ
姉客3(='m') ウププ

それまでスマホをいじるふりして聞き耳立てちょったカウンター席と3番席の姉ちゃんが思わず吹き出してた ダジャレは世界を救う😝

2018-11-01

臭いの根源

開店前にさ 買いもんに八百屋さんに行ったんじゃわ。レジのおばちゃんが「なんか臭うわねぇ」って 前の姉ちゃん客にゆーとるんじゃわ 姉ちゃん「どんな臭いですかぁ?」って レジおば「うぅ~ん なんかさ 臭わない?」
それ わしじゃから 今日は時間なくって焙煎後体拭きも着替えもせんですぐに買いもんに出たもんで 臭いの塊[燻製おやじ]なんじゃわ
姉ちゃんはわしと並んで柿選びしとったから わしの顔チラッと見て「ははぁ~ん」とすでに臭いの根源を判っちょるいね😁

2018-10-31

駄菓子瓶


断捨離は続く
2階の古家具の引き出しや引き戸の中の
使っとらん焼き物の器
珈琲カップ
シルバーの数々
まだまだようけ残っとる
とりあえず数だけ揃えたっちゅー
どうしようもないもんばっかしじゃ

きょうはこねいな→駄菓子瓶(参考画像)
お客さんに持ってってもらったわ
女客「花瓶にしてススキをいっぱい飾りたい」
ええやんか 秋じゃしの

2018-10-29

古い室外機

2階のエアコンの室外機さ
お隣の学校の塀に
板を渡して設置してあんのよ
いけんじゃろう
土台の板がさ
長年の風雨で朽ちかけて
傾いちょんのよ
いけんじゃろう
わしが設置したんやないけど
うちの店のもんじゃけ
落下したら一大事😓

今日でおさらばじゃ😊



2018-10-28

ダメージ

ちょこまか動いちょったら
ステンレス台の角っこで
ダメージGパン
ダメージ受けて
妙にエロっぽいね🎵
(毛生えて。。)
ダメージを受けて
明日は休み

2018-10-27

長さん


手廻しロースター自家焙煎
ネルドリップ
珈琲屋さんを始めるそうじゃよ
長さん
珈琲トラムさんとこで技を盗んで
高円寺の七つ森さん近くでオープンじゃと
店舗は只今工事中
お顔の方はほぼ工事は完了😤
立派な珈琲屋仕様のくちヒゲが伸びちょった
あとは坊主にするだけじゃの😁✨




2018-10-26

トンカントンカン

狭山茶んが旦那に「猿おじはポットの先をトンカチで叩いてヤスリで削って もっとポタポタ もっと細~くお湯を出してドリップしてるのよ」とそそのかしたら さっそくトンカントンカンやったそうじゃ
茶ん「失敗したらどうするの?」
旦那「もう1台あるんだ」
旦那「このくらいかなぁ」
茶ん「もっと細かったわよ」
旦那「二十三番地に近づいたかなぁ」
茶ん「うぅ~ん まだまだよ」
で 狭山茶んがちゃっかり
茶ん「わたしにポット加工して下さいよぉ~」
猿爺「自分だけダメです!旦那と一緒にトンカントンカンやりんさい」

2018-10-25

噴飯物

今朝の【sarugakucoffee】のインスタは噴飯物じゃな
とここで「噴飯物」をコトバンクで調べてみると 文化庁の「国語に関する世論調査(H24年度)」で、本来の意味とされる「おかしくてたまらないこと」で使う人が19.7パーセント、本来の意味ではない「腹立たしくて仕方ないこと」で使う人が49.0パーセントという逆転した結果が出てるっちゅーやないか いけんな「腹立たしくて仕方ないこと」は「はらわたが煮えたぎる」っちゅーじゃろう.. ん?なんか違うな
「はらわたがひっくり返る」かな あれ?
「はらわたが煮こぼれる」かな? あれれ?
「はらわたがでんぐり返る」じゃないか(やめなさい😒!)

あれ ほんとはなんちゅーのか分からんごとなってきたやんか。。😅

2018/10/25 22:37

2018-10-23

南部せんべい と そばぼうろ

気が付かなかったんじゃけど わしの愛する上大岡の【ミッケパン】さんが 菓子パンを売り出しちょったよ。今までは角食とコッペパンだけじゃったけど 方針を変えたんやな。さっそく粒あん・こしあん・シチューパン・カレーパンを買うた。ぶちうまかったよぉ~

最近 わしがハマっとる食いもんは【南部せんべい】と【そばぼうろ】もちろん無添加のものね。泡盛のおともだよ🍶😋

2018/10/23 22:30

2018-10-21

自家焙煎&ネルドリップの熱血珈琲専門店

大昔 雑誌【Hanako】さんの特集『自家焙煎&ネルドリップの熱血珈琲専門店』7軒のうちの1軒として載せて頂いたことがあったいね それが前回んときの切り抜き写真なんじゃね こねなもんに載っちゃって忙しくなるんかなぁと思うたけど そんなんでもなかったね😅 ほやけどさ この後すぐに出た[代官山特集]の時はすごかったわ ちいとだけ並ぶ人も出てきよって焦ったわ。物見遊山な人も来るようになって こんときは後悔したな。

あと→「こんなんもあるずら~」
ってかみさんが見せた切り抜きは 全く覚えがないわ😓 何の雑誌に載ったんかなぁ?Hanakoの5年あと位のことじゃろうよ

2018/10/21 22:04

2018-10-20

むかしの掲載誌

かみさんが「面白いもんが出てきたよ」っちゅーて 雑誌の切り抜きを見せてくれたんじゃわ 引越しの荷物を整理しとるときに書類や本の間に挟まっちょったらしい 雑誌を取っとらんで 破いたの取っちょらあね😝

時間がないけ 詳しいことはまた今度じゃの

2018-10-16

漏れ

引越しの荷物が今日の午前中届いて 午后からは生活必需品を買いにみなとみらいの【ニトリ】へ行ったんだけどさ きょうの午前中は大変じゃったいね。午前中に電気ガス水道を通してもらったんじゃけどさ いきなり水漏れじゃったのいね。勘弁していね いきなり漏れるって わしのいきなりおもらしの真似っこやんか 飼い主に似るってか。。(本気にせんでや)

2018/10/16 22:23

2018-10-15

伊東往復

戸塚から鈍行電車に揺られて
伊東へ
←熱海駅とJR伊東線を走る伊豆急行電車




伊東から戻って いまはお店だよ😃


 2018/10/15 21:15

2018-10-14

ホール・イン

明日朝早く伊東に行くんだ
おそらく 伊東に行くのはこれが最後になるような気がする

伊東に行くたんびに買うた 御菓子処【梅家】さんの伊東銘菓[ホール・イン] 昔に比べるとちんまくなっちゃったけどな
休み明けの水曜日15時から 先着15名様1個サービス 二十三番地珈琲に合うんよ ふふっ😋☕(←こう書いて 買うてくるの忘れちゃったりして😅)


2018/10/14 22:37

2018-10-13

パン

土曜とあって ちいとだけ並んじょるよ
まだ買わん

きのうレリッシュさんのパン クリームパン・あんパン・カレーパン・クランベリーチョコ・塩パンの5個買うちゃったばかりじゃからな。この辺じゃレリッシュさんのパンが一番の好みじゃわ 塩パンに切れ目入れてジャムと生クリーム挟んで食うたら ぶち最高よ



2018/10/13 22:59

目の前のとり忠さん

はす向かいの洋食屋さんの解体が終わったと思うたら その隣の鶏肉屋【とり忠】さんのご両親?がやっちょる店の解体が始まったわ
商店街の中の【(姉)とり忠】さんの2階ように 定食屋さんをこさえんのかな?今度お兄さんに聞いてみよう 楽しみだな(ほとんど外食はせんけど😰)



2018/10/13 7:55

2018-10-12

ベランダ整理

やる気を出しゃあ こねなもん

あす 資源ごみ出すの忘れんようにせんと(←これが心配)





2018/10/12 22:49

ベランダ整理中

室外機を一旦置く場所確保
ベランダ左 2段スペースの下に設置予定じゃったけど 左脚が邪魔ならしい
上段段ボールが置いてある所に設置してもらおう

ベランダが整頓されてきて気持ちいいな 引越しして 念願じゃった玄関先の緑が実現せんかったけ ベランダを緑でワサワサさせよう

2018/10/12 9:30

2018-10-10

レコードプレーヤーの置き場所

やらんといけんことがようけあって 脳ミソキンキンじゃわ。三つ以上のこと同時に出来んのよ わし。。

お昼にベランダの一部を片付けて 室外機の置き場所を確保
さて 次に冷蔵庫を撤去したあと レコードプレーヤーの置き場所をどうするかじゃな そんなん考えちょるうちに時間となったわ

何か他にやるべきこと忘れとるような気がするわ。。




2018/10/10 22:21

2018-10-09

家電話の故障

フンともスンとも言わんのだよ ネットワーク機器の故障か電話機の故障か 業者呼ぶ前に店の使うとらん電話機を持ってって繋げてみるかの

弘明寺~上大岡の歩きと上大岡をふらふらしたら きょうは6800歩じゃった

2018/10/09 22:12

2018-10-08

ジェンダーレス

たったいま ジェンダーレスのお勉強をしたところだよ よしよし お店が人気になるにはまずはわしがジェンダーレス男子爺にならんといけんのじゃな 出来るかな。。お そういやあ今日ベイ子さんに会いに行ったけど ベイ子さんってまさにジェンダーレス女子やないかい!カッコイイわ →【bake16】さんの人気の秘密はここにあったか 納得じゃわ

きょうのbake16さんまでの往復4400歩 新潟の新米のコシひねりコシひねり っと

2018/10/08 21:11

ハイレグポット加工

久しぶりにポットの加工を頼まれて えいやっと出来たんだ。奥のくすんだポットがわしので 手前のピッカピカのが今回加工したハイレグポットだよ
出来栄えは 今までの中で最高の出来じゃわ わしのと交換したいくらいじゃわ

出来栄えの様子はこちらから→ハイレグドリップポット





2018/10/08 8:06

2018-10-07

HottoMotto

きのうの朝は涼しかったね 今日はさらに涼しいよね

きのうのお昼 久しぶりの【ほっともっと 六ッ川店】へ のり弁当300円(税込)を始めて食うたんだ。300円って どねいな食材が使われとるんか心配😅じゃけど うまかったな😋

ほっともっと ほんとはもっと行きたいんよ 店から往復3300歩だな


弁当と言うと思い出す・・

コンデジの世界



わしの記憶が正しければ(全く当てにならけど)初めてコンデジを買うたのが2016年
LUMIX DMC-FX7 1/2.5型CCD 500万画素 浜崎あゆみがコマーシャルしとったはず。
アナログ一眼とは違う使い勝手の良さに もうかなりハマったよ なんたって現像料プリント料が不要って わしらにしてみりゃあ画期的を通り越して夢の中にいるようなことじゃけえの 現像代取られて 他にプリント料が1枚白黒で30円 カラーで30円~50円時代の人間じゃけーな

まぁ撮ったはいいものの すぐにほかす性格のわしじゃ 写真がそう多くは残っとらん コンデジルミックスを買うて 今残っちょる一番古い写真は
←これ

Toto - Rosanna (Video)

Spandau Ballet - True

年齢を脱ぐ冒険を着る

オケラ

2018-10-06

パイナップル

フルーツトーストの生果実 グレープフルーツ・キウイ・葡萄の他に何かないんかなぁ思うて スーパーの果実売り場を見渡すと パイナップルがあったほいね
さっそく買うて どねいなもんかトーストにしてみた

←パインとりんごジャム ブドウとプラムジャム

ところで弘明寺こっぺさんは10月11日(木)オープンって貼り紙がしてったよ

2018/10/06 13:06

2018-10-05

CM撮影

昨日のさくら橋のラーメン屋台セットはCM撮影じゃったらしく 橋本環奈と言う方が出とったらしいよ。[橋本環奈]さん さっそく検索してみると ・・ぶちかわいいやん😍 
10分後には顔も名前も忘れとるな。。
2018/10/05 8:03

2018-10-04

歩ペン

昨日の昼過ぎ 歩きとうて歩きとうてうずうず(←噂の珈琲屋ではない)してきたんで 歩ペンさんしたんだ いついらいかな 風が冷たく気持ちいい 解体家屋の柱を気にしつつ わしが横浜に戻って唯一入った銭湯 岡村の天神湯さんが壁の塗り替えをしとったよ 厚化粧で美しくなって まだまだ健在じゃな

ペンさんとこでコロンビアを頂いて「よっ!日本一☝」と心で叫んで 帰りは岡村で乗り込んで来る女子高生を避けるため バスには乗らんで再び歩いたんだ。行き帰りで8000歩じゃった よう歩いたわ。

弘明寺商店街ではドラマの撮影かな さくら橋んとこで[とんこつラーメン]の屋台のセットを設置しとってさ 交通整理の警備員が10人近くおってけっこうおおごとな事になっとったわ 

2018/10/04 9:22

2018-10-03

ハイレグポット加工

2台目が欲しいっちゅーてきた贅沢なおいちゃんがおるんよ。おいちゃん 自宅を購入して一画に焙煎所を設けて 出来ればネルドリップもやりたいらしいのいね。わしのまわりにそねいな人多いから 世の中のみんなが珈琲屋をやりたがっちょるような気がしてきちょるけど そねいなことはないよね。。?

今朝は焙煎が無かったので 1時間だけ加工して→こねな具合

2018/10/03 23:00

2018-09-30

泡盛ロック43度

お店終わって
泡盛ロック43度 チビチビやりながらウェブニュース見るのが仕事の後のたのしみ。ニュース見終わればとっとと帰る

泡盛ロック43度 呑みだすと帰るのがめんどうや っちゅーか動きとうない 他人のブログやインスタをついつい覗いちゃういね

泡盛ロック43度 良い塩梅に酔って よしゃーよいのにコメントしてしまう。あとで あれ!?どっかにコメントしたはずやのに忘れとる😓 忘れちょらん時は消す 消したけど 消した後ご丁寧に返信コメントくれる方もおる(履歴が残っちょるんかな?) →キャサリン ありがとう やさしいね😍(どねいなコメントしたかって!?秘密じゃ😘)

泡盛ロック43度 →ペンさんのブログに「テーブルの配置がいつもと違うよ!」って突っ込み入れようとしたけどコメント欄がない 大正解。

泡盛ロック43度 裏メニューでインスタに載せたけど 結局わしが全部呑んでしもーたわ

泡盛ロック43度一升瓶 明日買いにいかんとわしのたのしみが。。 🍶ヒック(*´艸`*)


2018/09/30 22:39

2018-09-28

黒い珈琲カップ

先日いらしたジョージ鷹さんと 内側が黒い珈琲カップの話で盛り上がっちょったら
鷹「そういえばうちにも黒いカップがあったなぁ」
猿「まさかそのカップでうちの珈琲飲んじょらんですよね!」
鷹「飲んでない飲んでない ダンヒルのカップなんだよね」
飲まんでね内側が黒いカップでうちの二十三番地珈琲を
今朝メールがきて
鷹「ダンヒルじゃなくてヴァレンチノだった」って→見事な黒じゃな

2018-09-27

府中の食パン専門店

寒いね 長袖着てても寒いよ 月末で懐も寒いっちゃ

弘明寺こっぺのお店が 調理器具を搬入し カウンターを設置し 看板もいよいよ取り付けて出航間近じゃの。ただお隣のチャブダイカフェさん 足場が邪魔で営業に差し支えそうじゃわ(けさ 横浜屋でチャブダイさんの奥さんと遭遇したよ😍)


きのうジョージ鷹さんから頭がぺっしゃんこの角食パン頂いた 嬉しいね😁
東急百貨店吉祥寺店がリニューアルして 3階に[武蔵野マルシェ]がオープンしたそうなんじゃわ。そこに府中で話題の食パン専門店【クリスベーカリー】(→紹介サイト)さんが入ったらしく食パンを買うて来てくれたのいね。
さすがに府中のパン屋さんは わしは??じゃけど 白砂糖・ショートニング・マーガリンを使わず 国産小麦・天然酵母・希少糖・有機糖など厳選した材料を用いとなりゃあ期待が持てるね。食パンは今流行の1斤完成型 いやでも大ミミつきの食パンじゃわ(苦笑

すぐに冷凍しておいたけ 後で食おう

2018/09/27 11:24

2018-09-26

トイレの蓋の怪

お店の近くに部屋を借りたんよ
先週末にこの店を管理しとる不動産屋さんとわしとかみさんで部屋を見に行って そんときトイレの便器に蓋がしてあって[清掃済み]のシールが貼ってあったいね。週初め 物件が弟さんの管理物件じゃったけ 弟さんとこで契約して鍵をもらって 部屋の寸法を計りに行ったいね。ほたら トイレの蓋が全開じゃった なしてや?もう一回部屋に入って掃除するとは確かにゆーとったけど [清掃済み]のシール破いて蓋全開しっぱなしにするかの?
部屋の計量しとるうちにトイレのこと忘れたけど さっき思い出したんで電話して確認よう思うたら 不動産屋さんきょうは休みじゃったわ。
部屋の鍵をすぐもらいたかったけ 鍵交換はせんかったけど 交換した方がよいかもしれんな

2018/09/26 9:46

2018-09-23

色とりどりの灯り

店内の色とりどりの灯りに むかしから「意味不明」とお客さんに言われとったよ。ほいやけど 色にはいろんな意味があるのをその人たちは知らんのじゃ
お客さんを迎え入れるわしの目も 気に食わん客が来れば白い目になるし 態度の悪い客が来れば赤い目になるし 気の置けんお客様がいらっしゃれば青い目になるのよ。当然色っぽいおねーちゃん客ならば桃色の目さ これでも意味不明かね❓😁✨


2018/09/23 9:08

2018-09-21

黒のカップ

ペンさんの常連客さん 二十三番地珈琲のゴールドライン(大倉陶園)をまじまじと眺めとる
猿爺「ペンさんとこも大倉陶園のカップで出てくることが多いでしょう?」
ペン客「黒いコーヒーカップです」
猿爺「えー黒いコーヒーカップぅ~」
ペン客「いつも黒いコーヒーカップです 作家ものかなぁ」
猿爺「中も黒いんですか?」
ペン客「中も真っ黒です」
猿爺「それ 珈琲が薄くなって 薄いのわからないように黒のカップで出しとるんですよ」
ペン客「そうだったんですか!」
猿爺「カップは厚いんですか?」
ペン客「厚いです」
わしには絶対出さんでね ペンさん

2018-09-19

パフェ

道路の向こう側に新しく出来たセブンイレブンでね カップ入りのバニラアイスクリームを買うてくるんよ。ほいでパフェグラスを用意してじゃね
1.手始めに 底にちょろっとプラムジャムを入れるんよ
2.その上に買うてきたバニラアイスを半分投入
3.そこにフルーツトースト用のカットしたグレープフルーツ・キウイ・巨峰を入れる
4.生クリームとプラムジャム加えて
5.残りのカップアイスクリームを入れて
6.再びカットフルーツ3種類と生クリームとプラムジャムを盛り付けゴージャスに彩る

ほうれ フルーツパフェの出来上がりじゃわ フルーツが入るとこねいなもんペロリじゃな。都内じゃったら1500円は取れるよ

・・・画像はない 残念じゃったねー😝

2018/09/19 19:50

2018-09-16

臭い判定

病気になったり ストレスがあったり 歳とったりしたら臭くなるんだ

わしの臭いはどんなもんか 正直に判定してくれる人 おらんもんかな

判定
1.微妙
2.やや臭い
3.とっても臭い
4.悶絶レベル
5.死刑!


お昼過ぎ パンを買いに上大岡に歩いてゆく

アドバイス

スマホ時代の公式サイト(ホームページ)はこうするんだよ

公式サイト(ホームページ)に必要なページは最低
1.ホーム(営業時間や地図と最新情報)
2.メニュー
3.店主のブログ(人に関心持ってもらうためと自分の楽しみのため)
の3つじゃの ほたら無料フリーメール(例えばYahoo!メール・livedoorメール・Gmail)の3つアドレスをとって インスタのアカウントを3つ用意するいね
ほいで
1.ホーム・・・@謎の女珈琲店(最新情報 写真は使い回し)
2.メニュー・・・@謎の女珈琲店の珈琲やおとも等 インスタ映えの画像をアップ
3.ブログ・・・【@謎の女珈琲店店主の お色気ムンムンな日々】(←仮題)
のインスタを開設して これが公式サイトじゃよ

スマホ時代はこうするべき わしもスマホを手に入てたらこうするよ(せんと思う😅)

ほいやけど 相手が目の前におるのに 一人で酒飲むのってつまらんな(酒の勉強もしようよ)


2018/09/16 0:30  

2018-09-15

友の会

昨日上大岡のユザワヤへ布買いに行ったら「友の会に入られた方が安いですよ 通常ですと〇〇円で会員の方ですと〇〇円になります」って言われ・・ 即刻入会してしもた こうやっていらんカードばかりが増えてゆく
布はお店の模様替え 窓の遮光用デニム生地で 窓の大きさ260cm×160cm分買うた。窓にはすでに簾と遮光布と銀色シートをかけてあるので これで4枚の重ね着じゃよ
窓との隙間があるもんじゃけ昼間はわしにはまだまだ明るいな 隙間をふさいでも良いんじゃけど それはまたそのうち考えるわ

シトシト雨降る金曜の夜 かっぱちゃん差し入れの純米甘酒で泡盛甘酒割り うまかったわ~ ごちそうさま


2018/09/15 14:28

2018-09-14

緑は育たない

引越した当初の7番席
引越した当初は地上に出たことが嬉しくって 念願の植木大鉢を2本買うて 飾っちょったんよ
←いやー 緑っていいなぁ🌲フィトンチッドだ🙌

手前のは枯れて無くなり
奥のは只今ベランダで再生中 今後店内に飾ることはないと思う

現在の7番席
←現在 明り取り兼蔦を飾っちょる7番席
この蔦も枯れてきて 早う外に出して再生させてあげんといけん

緑はもたんし 明り取りはもうよい
昼間でも仄暗いのが猿楽珈琲じゃもんな




2018/09/14 6:05

2018-09-13

コッペパン🍞

上大岡まで往復できる気候になってきたな

きのう お客さんに聞いておった上大岡駅の京急百貨店内【コメダ珈琲店】が運営するコッペパン専門店「やわらかシロコッペ」を覗いてみた。神奈川県では新百合ヶ丘と武蔵小杉に次ぐ 3店舗目らしい。白っぽいパンはわしは好かんので 今日は覗いただけ。
駅近にこれが出来ちゃうと【ミッケパン】のコッペパンもさらなる試練を迎えることじゃろう。ミッケパンさんには頑張ってもらわんとわしが困るんやけどな。

ほいにしても【弘明寺こっぺ】ももうすぐオープンするじゃろうし そねいにコッペパンの需要があるんかいのー??

2018/09/13 7:31

2018-09-12

模様替えイメージ

2008年代官山
このような感じに ガラス戸を使うて間仕切る


気持ちを盛り上げんと 重い腰がなかなか上がらん。。









2018/09/12 9:43

2018-09-11

模様替え検討中

引越してすぐの2階の様子
弘明寺に引越しした当初は窓の明かりが新鮮じゃった 路面店で営業するのも夢じゃったからな

明るさは 3年で十分堪能した

10月までを目処に模様替えを検討中 構想は練ってあるいね 






2018/09/11 8:19

2018-09-06

心を振り切る

今日お客さんと話しちょって「純喫茶でもなく カフェでもなく 珈琲焙煎所でもなく 珈琲スタンド店でもない 猿楽珈琲さんのジャンルって何だろう?って考えちゃいました」と言われた わしの代わりに考えてくれてありがとう😁~♡
なんじゃろう?自分の中では[自家焙煎ネルドリップ珈琲の店]なんじゃけど【珈琲店】や【珈琲専門店】にしちゃうと 種類豊富なスィーツやスナックメニューがありながら珈琲専門店を謳っとる店があって さらに自家焙煎しとらん珈琲専門店もあってそこと一緒にされちゃうし それはかなわん なんかいいネーミングはないもんじゃろか?わしのなかでは【珈琲屋】が一番しっくりくるんじゃけど ただある雑誌に載せて頂くとき わしが「珈琲屋でお願いします」ゆーたら「【~屋】は使えません」言われたことがある 差別用語らしい・・・ じゃけどわしは自分ではそうゆーとるし 【珈琲屋】って呼ばれたいんよ

珈琲屋以上に【猿楽珈琲】は【猿楽珈琲】! 固有名詞で存在感を示せれば一番良いことじゃ。そのためには多くのお客さんの心を揺さぶる珈琲と空間 時間を提供せんといけん。少々の揺さぶりではどうせ元の位置に戻ってしまうから 振りきって二度とは戻らんほどの心を揺さぶりたいもんじゃ。 わし がんばる😠✊(好きにやって😩)


2018/09/06 22:05

2018-09-04

ぷっくり唇👄はお好き?

昨日お店が終わる頃にさ どうにも上唇が腫れぼったいんじゃわ んで鏡で見てみるとな あんりゃまっ😲!上唇の真ん中あたりの 口髭の根元あたりが赤くぷっくり膨らんじょるやないか いやいやどうしたんじゃぁ?このままさらに膨らんだらかっこ悪うて人前に出れんやないか
普段寝る時わしは 口開けてよだれ垂らしていびきかいて寝んように 喉の調子が悪くならんようにと かっこ悪いけど口に絆創膏貼って寝ちょるいね ほやけどきのうはそれせんで寝たいね 唇腫れちょるしね。口開けてよだれ垂らしていびきかいてってならんよう 口をギュッと つむって寝たほいね。
やればできる 朝 喉が痛くなかったよ きっといびきもかかんかったはず(本人は知らんだけ😅)よだれ垂らさんかったはず(乾き切って分からん😭)いやいやそれはどうでもよい 上唇の膨れは・・ 治っとったわ~ よかったよかった。


あれは10年位前じゃろうか・・・

2018-09-02

フルーツサンド

巷ではフルーツサンドがブームらしいね 火付け役は元代官山にあったあのお店なのかな?
フルーツパーラーやサンドイッチ屋では息の長い人気の定番サンドだよね。店の近く 地下鉄弘明寺駅から歩いて3分くらいのところにあるサンドイッチ専門店「TAKEOFF」でも人気でさ 1度も買えた試しがないのいね😢

コッペパン屋さんもブームが続いちょって専門店があちこち出来とる 当然フルーツコッペもやっとるんやろうね 商店街に新規オープンするはずの【弘明寺こっぺ】さんが出来たら フルーツコッペやるかもしれん それよりこれから上大岡に食パン買いに行くんじゃけど そこでフルーツコッペあるかもしれん って食いたいわけじゃない わしはさっき フルーツトースト自分でこさえて食うたけ😋

2018-08-31

店の更新

きのう 店舗の更新を済ませたいね 無事1回目の更新。無事ゆーても かなり危なっかしい更新じゃったよ まるで年中熱中症のような状態の 3年じゃったからなぁ

ほいやけど 3年なんてあっという間じゃの。引越した当初 商店街にあった昭和なにおいのするあの店この店なんの店のいくつかは変わってしもた ほいでここ2ヶ月くらいでさらに変わった 今年は激動の夏じゃったのいね しばらく続きそうだよ 暑い夏 熱い戦い

いま商店街で一番の関心は 弘明寺コッペパンさんがどねいな店かっちゅーことやね フランチャイズなんじゃろか?

2018/08/31 7:31

2018-07-14

動かさない

おふくろの世話をしちょる弟が苦労しちょるようじゃわ

あぁあ 動かしとるやん 叱られるぞ

2018-07-13

芝刈り


バババババババババ バババババババババ
ババババババババババババババババババ ば..
さる「あぁしろしい 外でなんしとん?」
おふ「芝刈りでしょ むかしはみんなでしとったんじゃけどねぇ おしゃべりばかりしてよーとちいともはかどらんからって問題になって 業者に頼むようになったんよ」
さる「ふぅ~ん」
わしの頭は いつも芝刈り

2018-02-13

升たかさんのデミカップがある限り

チャッ婦リンさんとね 鎌倉の【カフェビー】さんの話になったんだよ
ほいでね 最近味が変わったのはあーたらこーたらと言いたい放題なそい
どねいに珈琲が変わろうとも あの[升たか]さんのデミカップがある限りまた珈琲飲みに行ってしまうのさ
→カフェビー(初訪)   
→カフェビー(2度目)

→【CAFE bee】さんのサイト記事
→公式サイト →インスタ