2020-12-31

湯小屋温泉
つづき→
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2020-12-17

代官山アドレスのイルミネーション
つづき→
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2020-12-14

うちは深煎り　えぐいか渋いか酸っぱいか？
飲んでみなけりゃ分からんそ！
ほいでもスプレモ　コクトロよ♪


苦いか深いかピリ辛か？
飲んでみなけりゃ分からんそ！
ほいでもマンデＧ　コクトロよ♪
甘いか苦いかしょっぱいか？
飲んでみなけりゃら分からんそ！
ほいでもモカレケ　コクトロよ♪

ハア　もういっちょ

甘いか苦いかしょっぱいか？
飲んでみなけりゃら分からんそ！
ほいでもケニアは　コクトロよ♪


あしたも煎りますどこまでも　イヤよゆーてもしつこく煎って　参ったお客は数知れず
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土日ともなるといろいろな→お客様がいらっしゃるいね　小さなものから😅大きなものまで（人間まで）　猿楽世界にも生物多様性が必要なんじゃの　ほんじゃないと新興宗教［猿楽の尊教］　ほんじゃないと珈琲屋世界に生き残れん
ほいやけど　提供するものに多様性は　ないほや😁
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2020-12-13

わしが買うたばかりのスマホは今年６月からdocomoで売り出したやつじゃけど　全くおんなしもんをすでに使うちょる男客さんがおった　「かみさんとの電話・メール　あとは写真撮るだけしか使わんのじゃけど　写真がね　かみさんの古いiPhoneにかなわんのよね」ゆーたら「僕もかみさんがiPhoneなんですけどiPhoneのほうがきれいに撮れるんですよ」　やっぱしね　あ～ぁ がっかし..＿|￣|○
きょうの写真は２０１０年の１１月に［RICOH Caplio GX100］で撮ったもの
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2020-12-11

ある年　忽然と現れた【ガトーフェスタ・ハラダ】っちゅー名前と［グーテ・デ・ロワ］っちゅーラスク　ラスク求めて並ぶ並ぶ　人が並ぶ　ラスクごときに人が並ぶ　不思議でしょうがない　つい最近【グーテ･デ･レーヌ】って商品が売られとって　レーズンウィッチ好きのわしはちいと気になった　で買うた→グーテ･デ･レーヌ
どねいに頑張ても　ラスクはラスク　そうは思うものの　そのラスクをこれだけ人気のあるブランドにするんじゃけ　恐れ入る　うちにもブランド珈琲があるんじゃが.. 😅
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2020-12-10

スマートに👇

つづき→
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2020-12-07

手廻しの焙煎機で深焼きにすると　テカテカ脂ぎった赤黒い豆面にチャフがぺっとりひっついて　それを古いミルで挽くと粗挽き細引きごっちゃまぜのシルバースキン大量入り　微粉も集めて追加投入すれば　豆の残らずすべてを味わえるって寸法よ
米で言えば玄米　小麦粉で言えば全粒粉だな　ふふんのふんっ
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店に行く途中スーパー横ちゃんで買いもんして　台で袋詰めしとると　どこからともなくかみさんがすっ飛んで来て「ちょっとちょっとぉー　帽子裏返しだから！」「あれれほんまじゃ　これで電車乗ってきちゃったわ.. 😅」「ラベルが上にたってるんだもん　やだぁ～！」「裏にしてかぶるの流行だから.. 😅」「流行ってないから！みんなに見られたわよ😁」「Ｔシャツを裏返しで着るの流行ったのとおんなしよ　ナウいって」「それ　Ｔシャツじゃなくてトレーナーだし　流行ってないし」
2020/12/07
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2020-12-05

Smooth Operator-Sade

1984年　バイトの男の子が持ってきたレコード　Matt Biancoのアルバム「Whose Side Are You On?」とSadeの12インチシングル「Hang On To Your Love」の2枚により猿おじの輸入盤レコード蒐集が始まった　初めてこの2曲を聴いた時の衝撃は今でも忘れられん
シャーデー・アデュの輸入レコード屋さんでのジャンルはブリティッシュジャズファンク
最初に聞いた曲は「Hang On To Your Love」だけどそれよりも前に「Smooth Operator」を世に出していたんだね
つづき→
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家には半袖Ｔシャツがいやっちゅーほどあるのよ　うん十年くらい前におふくろがユニクロに行っちゃあ「安かったから」っちゅーて大人買いして　「もともと安いんじゃから」とわしがゆーても「また安かったから」っちゅーて大人買いして　いつの間にやらタンスの中はＴシャツだけで４０着くらいにはなっとるのよ　そのあとピタッと買わんごとなって　Ｔシャツは少しづつ色あせてゆき　よれよれになってゆき　すり切れてゆき　首んとこがびよ～んとなっても着続けて幾年月.. もうまとめてほかそう　来年の夏にはピッカピカのＴシャツを着よう
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１日の一番最後（と思われる）客さんがご要望すれば喜んでこさえちょる珈琲のおとも【粒あんトーストサンド】クリームチーズ＋焼きミカンはさみ！　１日１個　２人なら２個　３人でも２個　４人は･･･４名様は入れません
カットして断面が見えるようにすればよかったわ
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2020-12-03

Angelina Jordan - Stay

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みゆちゃんは　わしがお勧めしたチーズケーキを食いに神田明神に行ったんじゃとさ　わしの言う「どこからどう見てもプリンなのに　食うてみるとチーズケーキだぁ～」はその通りじゃったってさ　猿おじ嘘つかなぁ～い😁　珈琲はネルドリップなのに薄かったそうじゃわ「猿楽で飲んでると　どこも薄く感じる！」って　そらそうじゃろう　うちのような濃いいく感じる珈琲は東京横浜ではペンギンさんと倉さん（日曜限定）くらいしかないじゃろう（←鼻息荒く）　上野の北さんがあるって？あちらさんは同じ..以下省略
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同じ土俵で語ってはいけない
こちらの珈琲を飲んで　うちは濃いい珈琲を出すのをやめた　珈琲は毎日飲みたいし　何杯も飲みたいしな
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わしの話は半分以下にして聞かんといけん
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2020-12-01

Tony Bennett, Amy Winehouse - Body and Soul (from Duets II: The Great Pe...

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今年の大型のツリーやイルミネーションはどうなちょるんじゃろう　もうやっちょるのかな？いつもと変わりなくやってほしいっちゃ
東京ミッドタウンや恵比寿ガーデンプレイスのイルミネーションには今年は行かんけども　みなとみらいは行きたいなぁ
2020/12/01
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2011年
東京ミッドタウンのイルミネーション
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2011年
恵比寿ガーデンプレイスのイルミネーション
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→公式サイト →インスタ