泡盛ロック43度

お店終わって

泡盛ロック43度　チビチビやりながらウェブニュース見るのが仕事の後のたのしみ。ニュース見終わればとっとと帰る

泡盛ロック43度　呑みだすと帰るのがめんどうや　っちゅーか動きとうない　他人のブログやインスタをついつい覗いちゃういね

泡盛ロック43度　良い塩梅に酔って　よしゃーよいのにコメントしてしまう。あとで　あれ！？どっかにコメントしたはずやのに忘れとる😓　忘れちょらん時は消す　消したけど　消した後ご丁寧に返信コメントくれる方もおる（履歴が残っちょるんかな？）　→キャサリン　ありがとう　やさしいね😍（どねいなコメントしたかって！？秘密じゃ😘）

泡盛ロック43度　→ペンさんのブログに「テーブルの配置がいつもと違うよ！」って突っ込み入れようとしたけどコメント欄がない　大正解。

泡盛ロック43度　裏メニューでインスタに載せたけど　結局わしが全部呑んでしもーたわ

泡盛ロック43度一升瓶　明日買いにいかんとわしのたのしみが｡｡ 🍶ヒック(*´艸｀*)

2018/09/30 22:39

黒い珈琲カップ

先日いらしたジョージ鷹さんと　内側が黒い珈琲カップの話で盛り上がっちょったら
鷹「そういえばうちにも黒いカップがあったなぁ」
猿「まさかそのカップでうちの珈琲飲んじょらんですよね！」
鷹「飲んでない飲んでない　ダンヒルのカップなんだよね」
飲まんでね内側が黒いカップでうちの二十三番地珈琲を
今朝メールがきて
鷹「ダンヒルじゃなくてヴァレンチノだった」って→見事な黒じゃな

府中の食パン専門店

寒いね　長袖着てても寒いよ　月末で懐も寒いっちゃ

弘明寺こっぺのお店が　調理器具を搬入し　カウンターを設置し　看板もいよいよ取り付けて出航間近じゃの。ただお隣のチャブダイカフェさん　足場が邪魔で営業に差し支えそうじゃわ（けさ　横浜屋でチャブダイさんの奥さんと遭遇したよ😍）

きのうジョージ鷹さんから頭がぺっしゃんこの角食パン頂いた　嬉しいね😁

東急百貨店吉祥寺店がリニューアルして　３階に［武蔵野マルシェ］がオープンしたそうなんじゃわ。そこに府中で話題の食パン専門店【クリスベーカリー】（→紹介サイト）さんが入ったらしく食パンを買うて来てくれたのいね。

さすがに府中のパン屋さんは　わしは？？じゃけど　白砂糖・ショートニング・マーガリンを使わず　国産小麦・天然酵母・希少糖・有機糖など厳選した材料を用いとなりゃあ期待が持てるね。食パンは今流行の１斤完成型　いやでも大ミミつきの食パンじゃわ（苦笑

すぐに冷凍しておいたけ　後で食おう

2018/09/27 11:24

トイレの蓋の怪

お店の近くに部屋を借りたんよ
先週末にこの店を管理しとる不動産屋さんとわしとかみさんで部屋を見に行って　そんときトイレの便器に蓋がしてあって［清掃済み］のシールが貼ってあったいね。週初め　物件が弟さんの管理物件じゃったけ　弟さんとこで契約して鍵をもらって　部屋の寸法を計りに行ったいね。ほたら　トイレの蓋が全開じゃった　なしてや？もう一回部屋に入って掃除するとは確かにゆーとったけど　［清掃済み］のシール破いて蓋全開しっぱなしにするかの？
部屋の計量しとるうちにトイレのこと忘れたけど　さっき思い出したんで電話して確認よう思うたら　不動産屋さんきょうは休みじゃったわ。
部屋の鍵をすぐもらいたかったけ　鍵交換はせんかったけど　交換した方がよいかもしれんな

2018/09/26 9:46

色とりどりの灯り

店内の色とりどりの灯りに　むかしから「意味不明」とお客さんに言われとったよ。ほいやけど　色にはいろんな意味があるのをその人たちは知らんのじゃ
お客さんを迎え入れるわしの目も　気に食わん客が来れば白い目になるし　態度の悪い客が来れば赤い目になるし　気の置けんお客様がいらっしゃれば青い目になるのよ。当然色っぽいおねーちゃん客ならば桃色の目さ　これでも意味不明かね❓😁✨

2018/09/23 9:08

黒のカップ

ペンさんの常連客さん　二十三番地珈琲のゴールドライン（大倉陶園）をまじまじと眺めとる
猿爺「ペンさんとこも大倉陶園のカップで出てくることが多いでしょう？」
ペン客「黒いコーヒーカップです」
猿爺「えー黒いコーヒーカップぅ～」
ペン客「いつも黒いコーヒーカップです　作家ものかなぁ」
猿爺「中も黒いんですか？」
ペン客「中も真っ黒です」
猿爺「それ　珈琲が薄くなって　薄いのわからないように黒のカップで出しとるんですよ」
ペン客「そうだったんですか！」
猿爺「カップは厚いんですか？」
ペン客「厚いです」
わしには絶対出さんでね　ペンさん

パフェ

道路の向こう側に新しく出来たセブンイレブンでね　カップ入りのバニラアイスクリームを買うてくるんよ。ほいでパフェグラスを用意してじゃね

１．手始めに　底にちょろっとプラムジャムを入れるんよ

２．その上に買うてきたバニラアイスを半分投入

３．そこにフルーツトースト用のカットしたグレープフルーツ・キウイ・巨峰を入れる

４．生クリームとプラムジャム加えて

５．残りのカップアイスクリームを入れて

６．再びカットフルーツ３種類と生クリームとプラムジャムを盛り付けゴージャスに彩る

ほうれ　フルーツパフェの出来上がりじゃわ　フルーツが入るとこねいなもんペロリじゃな。都内じゃったら１５００円は取れるよ

･･･画像はない　残念じゃったねー😝

2018/09/19 19:50

臭い判定

病気になったり　ストレスがあったり　歳とったりしたら臭くなるんだ

わしの臭いはどんなもんか　正直に判定してくれる人　おらんもんかな

判定
１．微妙
２．やや臭い
３．とっても臭い
４．悶絶レベル
５．死刑！


お昼過ぎ　パンを買いに上大岡に歩いてゆく

アドバイス

スマホ時代の公式サイト（ホームページ）はこうするんだよ

公式サイト（ホームページ）に必要なページは最低
１．ホーム（営業時間や地図と最新情報）
２．メニュー
３．店主のブログ（人に関心持ってもらうためと自分の楽しみのため）
の３つじゃの　ほたら無料フリーメール（例えばYahoo!メール・livedoorメール・Gmail）の３つアドレスをとって　インスタのアカウントを３つ用意するいね
ほいで
１．ホーム･･･＠謎の女珈琲店（最新情報　写真は使い回し）
２．メニュー･･･＠謎の女珈琲店の珈琲やおとも等 インスタ映えの画像をアップ
３．ブログ･･･【＠謎の女珈琲店店主の お色気ムンムンな日々】（←仮題）
のインスタを開設して　これが公式サイトじゃよ

スマホ時代はこうするべき　わしもスマホを手に入てたらこうするよ（せんと思う😅）

ほいやけど　相手が目の前におるのに　一人で酒飲むのってつまらんな（酒の勉強もしようよ）

2018/09/16 0:30 　

友の会

昨日上大岡のユザワヤへ布買いに行ったら「友の会に入られた方が安いですよ　通常ですと〇〇円で会員の方ですと〇〇円になります」って言われ･･　即刻入会してしもた　こうやっていらんカードばかりが増えてゆく

布はお店の模様替え　窓の遮光用デニム生地で　窓の大きさ２６０cm×１６０cm分買うた。窓にはすでに簾と遮光布と銀色シートをかけてあるので　これで４枚の重ね着じゃよ

窓との隙間があるもんじゃけ昼間はわしにはまだまだ明るいな　隙間をふさいでも良いんじゃけど　それはまたそのうち考えるわ

シトシト雨降る金曜の夜　かっぱちゃん差し入れの純米甘酒で泡盛甘酒割り　うまかったわ～　ごちそうさま

2018/09/15 14:28

緑は育たない

引越した当初の7番席

引越した当初は地上に出たことが嬉しくって　念願の植木大鉢を２本買うて　飾っちょったんよ
←いやー　緑っていいなぁ🌲フィトンチッドだ🙌

手前のは枯れて無くなり
奥のは只今ベランダで再生中　今後店内に飾ることはないと思う

現在の7番席

←現在　明り取り兼蔦を飾っちょる７番席
この蔦も枯れてきて　早う外に出して再生させてあげんといけん

緑はもたんし　明り取りはもうよい
昼間でも仄暗いのが猿楽珈琲じゃもんな

2018/09/14 6:05

コッペパン🍞

上大岡まで往復できる気候になってきたな

きのう　お客さんに聞いておった上大岡駅の京急百貨店内【コメダ珈琲店】が運営するコッペパン専門店「やわらかシロコッペ」を覗いてみた。神奈川県では新百合ヶ丘と武蔵小杉に次ぐ　３店舗目らしい。白っぽいパンはわしは好かんので　今日は覗いただけ。
駅近にこれが出来ちゃうと【ミッケパン】のコッペパンもさらなる試練を迎えることじゃろう。ミッケパンさんには頑張ってもらわんとわしが困るんやけどな。

ほいにしても【弘明寺こっぺ】ももうすぐオープンするじゃろうし　そねいにコッペパンの需要があるんかいのー？？

2018/09/13 7:31

模様替えイメージ

２００８年代官山

このような感じに　ガラス戸を使うて間仕切る


気持ちを盛り上げんと　重い腰がなかなか上がらん｡｡

2018/09/12 9:43

模様替え検討中

引越してすぐの２階の様子

弘明寺に引越しした当初は窓の明かりが新鮮じゃった　路面店で営業するのも夢じゃったからな

明るさは　３年で十分堪能した

１０月までを目処に模様替えを検討中　構想は練ってあるいね　

2018/09/11 8:19

心を振り切る

今日お客さんと話しちょって「純喫茶でもなく　カフェでもなく　珈琲焙煎所でもなく　珈琲スタンド店でもない　猿楽珈琲さんのジャンルって何だろう？って考えちゃいました」と言われた　わしの代わりに考えてくれてありがとう😁～♡
なんじゃろう？自分の中では［自家焙煎ネルドリップ珈琲の店］なんじゃけど【珈琲店】や【珈琲専門店】にしちゃうと　種類豊富なスィーツやスナックメニューがありながら珈琲専門店を謳っとる店があって　さらに自家焙煎しとらん珈琲専門店もあってそこと一緒にされちゃうし　それはかなわん　なんかいいネーミングはないもんじゃろか？わしのなかでは【珈琲屋】が一番しっくりくるんじゃけど　ただある雑誌に載せて頂くとき　わしが「珈琲屋でお願いします」ゆーたら「【～屋】は使えません」言われたことがある　差別用語らしい･･･　じゃけどわしは自分ではそうゆーとるし　【珈琲屋】って呼ばれたいんよ

珈琲屋以上に【猿楽珈琲】は【猿楽珈琲】！　固有名詞で存在感を示せれば一番良いことじゃ。そのためには多くのお客さんの心を揺さぶる珈琲と空間　時間を提供せんといけん。少々の揺さぶりではどうせ元の位置に戻ってしまうから　振りきって二度とは戻らんほどの心を揺さぶりたいもんじゃ。　わし　がんばる😠✊（好きにやって😩）

2018/09/06 22:05

ぷっくり唇👄はお好き？

昨日お店が終わる頃にさ　どうにも上唇が腫れぼったいんじゃわ　んで鏡で見てみるとな　あんりゃまっ😲！上唇の真ん中あたりの　口髭の根元あたりが赤くぷっくり膨らんじょるやないか　いやいやどうしたんじゃぁ？このままさらに膨らんだらかっこ悪うて人前に出れんやないか
普段寝る時わしは　口開けてよだれ垂らしていびきかいて寝んように　喉の調子が悪くならんようにと　かっこ悪いけど口に絆創膏貼って寝ちょるいね　ほやけどきのうはそれせんで寝たいね　唇腫れちょるしね。口開けてよだれ垂らしていびきかいてってならんよう　口をギュッと　つむって寝たほいね。
やればできる　朝　喉が痛くなかったよ　きっといびきもかかんかったはず（本人は知らんだけ😅）よだれ垂らさんかったはず（乾き切って分からん😭）いやいやそれはどうでもよい　上唇の膨れは･･　治っとったわ～　よかったよかった。


あれは１０年位前じゃろうか･･･

フルーツサンド

巷ではフルーツサンドがブームらしいね　火付け役は元代官山にあったあのお店なのかな？
フルーツパーラーやサンドイッチ屋では息の長い人気の定番サンドだよね。店の近く　地下鉄弘明寺駅から歩いて３分くらいのところにあるサンドイッチ専門店「TAKEOFF」でも人気でさ　１度も買えた試しがないのいね😢

コッペパン屋さんもブームが続いちょって専門店があちこち出来とる　当然フルーツコッペもやっとるんやろうね　商店街に新規オープンするはずの【弘明寺こっぺ】さんが出来たら　フルーツコッペやるかもしれん　それよりこれから上大岡に食パン買いに行くんじゃけど　そこでフルーツコッペあるかもしれん　って食いたいわけじゃない わしはさっき　フルーツトースト自分でこさえて食うたけ😋