元に戻したよ
2020-10-07
一線を越える?
ちいと前は →ペンさんの焙煎は一線を越えるか超えんかの深煎りじゃったらしい それに反してわしは にがめのくせにふつうのような 一線のはるか手前の深煎りになってしもてた これじゃあ深煎りとは言えんよ だいぶ人に売っちゃったけど💦
2020-10-06
2020-10-05
2020-10-04
カウンター
代官山時代 お店始めてからカウンターはずっと無かったんじゃけど珈琲専門店に変えてしばらくして カウンターっぽい席を作ってみたいね この写真は2007年頃のものじゃけど レコードやらオーデオ機器やらがごちゃごちゃあったところに無理やり作って これじゃあ座って良いもんかどうか分からんよな 初めてご来店のお客さんがいきなりここに座ることはめったになかったよ 結局この席はわしが夜になって酒飲む席になったわ笑 隣に女の子がおる時も多々あったけど苦笑
で そんな中でいきなりここに座るお客さんもたまにおるいね まぁわしから見たら変わった人ばかりじゃったけどな爆
で そんな中でいきなりここに座るお客さんもたまにおるいね まぁわしから見たら変わった人ばかりじゃったけどな爆
2020-10-01
きんぴらごぼう
こんぴらふねふね おいてに帆かけてシュラシュシュシュ~ と関係なけど作っちょる時につい口ずさむ.. ほんまかいね?
きんぴらごぼうにハマっちょります 火を使わん電子レンジでこさえるきんぴらごぼう シャキシャキ食いだすと止まらんでごわす