2022-09-13
粗挽きネルドリップ方式
むかしそねいなコマーシャルがあったような気がするな あれは缶コーヒーの宣伝じゃったんかいの? わしは細挽き細挽きにして今限界線上じゃわ 淹れ方を失敗するとお湯が落ちんごとなって水溜まりになる
2022-09-12
2022-09-11
G2とG4
水分量が少ないG4の方がハゼが早く深く焼けるんじゃけど 今のG4はG2よりもハゼが遅いな
イリガチェフG2は今回焼いたのが最後
今現在 在庫の生豆は
エチオピアシダモG4
イエメン
コロンビア
ペルー
コスタリカ
パナマ
インドネシアマンデリン
インドネシアジャワ
パプアニューギニア