コーヒークーラーの故障

焙煎する前にいつも確認しとること

それはコーヒークーラーのスイッチが入るかどうか　　今日は入らなかったのよ

リトルマーメイドのパン

リトルマーメイドに用があって杉田に行ってきました

レケンプティの二十三番地珈琲

きのう焼いたばかりなんじゃけどね　久々に焼いたレケンプティなので気になるんよ

なので今朝１５ｇ−１５０ｃｃで試飲したいね

奮い立たせる

体調が戻ったつもりだったけど　朝からだるいんよ　うぅ〜横になりたい

けど　豆は焼きたい

二十三番地珈琲

二十三番地珈琲に長く就任していた珈琲豆はエチオピアイリガチェフウォッシュドとエチオピアシダモＧ４

最近はボンベＧ４が担っていたけど　これからはレケンプティです

レケンプティ

レケンプティの生豆をハンドピックしました

ボンベ並に良い豆面　じゃじゃ馬を覚悟していたんじゃけどね

免疫も回復したので火曜日に焼きます

免疫力を回復させる日

１日ほとんど寝ていた

８時ご飯はしっかり食うたけど１４時ご飯はパス　珈琲と粒あんとフルーツを頂く

毎日のぬか床と珈琲淹れはして　あとは免疫力回復のため寝ていたよ

寝れるってことは　やはり調子悪いってことじゃの