コロンビア

長いお付き合いなんじゃわ

当初は豆粒のでかいスプレモばかり焼いとったな　その頃の品種はティピカやブルボンやカツーラが主じゃたけど　最近はカスティージョちゅうんが半数以上になっとるようじゃの　コロンビアの珈琲研究機関で開発された耐病性の高い品種だそうじゃわ

今回のコロンビアはこのカスティージョにしてみたほ　コロンビアメデリンエキセルソカスティージョ種　にがめでどーぞ