精神的未完成な人間

お客さんがいらっしゃる　するとわしは気合が入るわけじゃ　気持ちが高まりつつ　豆売りなら質問されれば淡々と答え　ほいで黙々と豆を詰めてお渡しする　最後に軽く世間話等をしてお別れする　うぅ～ん　ワンダホー

喫茶なら　豆を挽きネルの用意をしパンパンして粉を入れ　ほいで湯を注ぐ　黙々と一連の動作をこなしてはじめてわしにとって理想のネルドリップ珈琲が完成するわけじゃ　それまでの間世間話は一切いらない

珈琲を淹れる前に珈琲以外のことで話しかけられると気持ちの高ぶりが途切れて再構築ができん　半分あたりで止まってしもうとるのが分かる　出来上がる珈琲も半分の仕上がりじゃわ　珈琲が出来上がるまで言葉が少なければ少ないほど良い仕事が出来る

そねいなところは精神的未完成な人間ってことじゃの