模様替え検討中

引越してすぐの２階の様子

弘明寺に引越しした当初は窓の明かりが新鮮じゃった　路面店で営業するのも夢じゃったからな

明るさは　３年で十分堪能した

１０月までを目処に模様替えを検討中　構想は練ってあるいね　

2018/09/11 8:19

心を振り切る

今日お客さんと話しちょって「純喫茶でもなく　カフェでもなく　珈琲焙煎所でもなく　珈琲スタンド店でもない　猿楽珈琲さんのジャンルって何だろう？って考えちゃいました」と言われた　わしの代わりに考えてくれてありがとう😁～♡
なんじゃろう？自分の中では［自家焙煎ネルドリップ珈琲の店］なんじゃけど【珈琲店】や【珈琲専門店】にしちゃうと　種類豊富なスィーツやスナックメニューがありながら珈琲専門店を謳っとる店があって　さらに自家焙煎しとらん珈琲専門店もあってそこと一緒にされちゃうし　それはかなわん　なんかいいネーミングはないもんじゃろか？わしのなかでは【珈琲屋】が一番しっくりくるんじゃけど　ただある雑誌に載せて頂くとき　わしが「珈琲屋でお願いします」ゆーたら「【～屋】は使えません」言われたことがある　差別用語らしい･･･　じゃけどわしは自分ではそうゆーとるし　【珈琲屋】って呼ばれたいんよ

珈琲屋以上に【猿楽珈琲】は【猿楽珈琲】！　固有名詞で存在感を示せれば一番良いことじゃ。そのためには多くのお客さんの心を揺さぶる珈琲と空間　時間を提供せんといけん。少々の揺さぶりではどうせ元の位置に戻ってしまうから　振りきって二度とは戻らんほどの心を揺さぶりたいもんじゃ。　わし　がんばる😠✊（好きにやって😩）

2018/09/06 22:05

ぷっくり唇👄はお好き？

昨日お店が終わる頃にさ　どうにも上唇が腫れぼったいんじゃわ　んで鏡で見てみるとな　あんりゃまっ😲！上唇の真ん中あたりの　口髭の根元あたりが赤くぷっくり膨らんじょるやないか　いやいやどうしたんじゃぁ？このままさらに膨らんだらかっこ悪うて人前に出れんやないか
普段寝る時わしは　口開けてよだれ垂らしていびきかいて寝んように　喉の調子が悪くならんようにと　かっこ悪いけど口に絆創膏貼って寝ちょるいね　ほやけどきのうはそれせんで寝たいね　唇腫れちょるしね。口開けてよだれ垂らしていびきかいてってならんよう　口をギュッと　つむって寝たほいね。
やればできる　朝　喉が痛くなかったよ　きっといびきもかかんかったはず（本人は知らんだけ😅）よだれ垂らさんかったはず（乾き切って分からん😭）いやいやそれはどうでもよい　上唇の膨れは･･　治っとったわ～　よかったよかった。


あれは１０年位前じゃろうか･･･

フルーツサンド

巷ではフルーツサンドがブームらしいね　火付け役は元代官山にあったあのお店なのかな？
フルーツパーラーやサンドイッチ屋では息の長い人気の定番サンドだよね。店の近く　地下鉄弘明寺駅から歩いて３分くらいのところにあるサンドイッチ専門店「TAKEOFF」でも人気でさ　１度も買えた試しがないのいね😢

コッペパン屋さんもブームが続いちょって専門店があちこち出来とる　当然フルーツコッペもやっとるんやろうね　商店街に新規オープンするはずの【弘明寺こっぺ】さんが出来たら　フルーツコッペやるかもしれん　それよりこれから上大岡に食パン買いに行くんじゃけど　そこでフルーツコッペあるかもしれん　って食いたいわけじゃない わしはさっき　フルーツトースト自分でこさえて食うたけ😋

店の更新

きのう　店舗の更新を済ませたいね　無事１回目の更新。無事ゆーても　かなり危なっかしい更新じゃったよ　まるで年中熱中症のような状態の　３年じゃったからなぁ

ほいやけど　３年なんてあっという間じゃの。引越した当初　商店街にあった昭和なにおいのするあの店この店なんの店のいくつかは変わってしもた　ほいでここ２ヶ月くらいでさらに変わった　今年は激動の夏じゃったのいね　しばらく続きそうだよ　暑い夏　熱い戦い

いま商店街で一番の関心は　弘明寺コッペパンさんがどねいな店かっちゅーことやね　フランチャイズなんじゃろか？

2018/08/31 7:31

動かさない

おふくろの世話をしちょる弟が苦労しちょるようじゃわ

あぁあ　動かしとるやん　叱られるぞ

芝刈り

バババババババババ　バババババババババ

ババババババババババババババババババ　ば..

さる「あぁしろしい　外でなんしとん？」

おふ「芝刈りでしょ　むかしはみんなでしとったんじゃけどねぇ　おしゃべりばかりしてよーとちいともはかどらんからって問題になって　業者に頼むようになったんよ」

さる「ふぅ～ん」

わしの頭は いつも芝刈り