小麦粉・塩・水・イーストのみで作られるバゲットやバタールの事だよ。最近のは油断すると油脂や砂糖が入っとるからね。それなら最初から食パンや菓子パンを買うよ。
商店街から外れたケーキ屋さんのブールがうまいんじゃけど 最近見たことがない。あんパンやクリームパンやパウンドケーキ型のパンドミはあるんじゃけどブールはなかなか登場せんのよ まいんちのように覗いちょるんやけどな。。😅
商店街の中にあるパン屋さんは2軒とも柔らかいフランスパンで これは油脂が入っちょる証拠で買わんな。
きょうも炭水化物は蒸かし芋だな~.. と思うたら💡
20:54