亀の甲せんべい

田舎（下関）のお土産の定番は［亀の甲せんべい］と［くらげうに］じゃった

田舎から人が来ることもなくなって　亀の甲せんべいが懐かしいなぁ　たまには食うてみたいなぁ思うて検索してみたら

無くなっとった

飯盒のような缶に入っとる

亀の甲羅じゃよ

原材料は砂糖・小麦粉・卵ゴマ・ケシの実

猿おじは開けたてを食うより　１日外に出してしけってふにゃふにゃになったのが好きじゃった
 

［くらげうに］は猿おじはずうっと［うにくらげ］じゃとばっかり思うてた　どっちでもいいけどね

開けたてはアルコールがツーンとしてるので　かき混ぜて２～３日経ったのがうまいのよ