今回のコスタリカは香りが足らんので香味豊かなガテマラをブレンドしてってなったら 折角香味豊かなガテマラに香味豊かでないコスタリカが混じっちゃって半香味にならんか？ブラジルがさっぱりした味になっちゃったので甘くとろんとしたモカを加えてもう少しとろみをつけようとなったら折角のモカのとろみがとろ..で終わっちゃわんか？
もっともこういう考えは商売人としてはいけんよな
秋になれば「秋風香り食欲増す季節にはふくよかな甘い香りと後味のよい【ブレンド秋うらら】」
冬になれば「外の凍てつく寒さをよそに暖炉で暖まるまったりじんわり舌に染みる濃厚な苦味と軽い酸味の絶妙なバランス【ペーチカブレンド】」なんて 思わず手に取っちゃいそうじゃよな（取らんて）
ブレンドはどの豆を混ぜるか考えるだけで楽しいし 名前つけるのも楽しいよな 楽しい人がやればよい わしはちいとも楽しくないからやらん コロンビアをいかにいい具合に焼きいい具合に淹れるか モカをいかにいい具合に焼きいい具合に淹れるか さ
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