粉

いままでチーズケーキに粉は使うちょらんかったけど　試作で○○粉（小麦粉ではない）をほんの少しだけ　混ぜてみたんよ　ほたら明らかに食感が違うこれまた妙なチーズケーキになったわ　今度これ出そうかな。あしたのチーズケーキは今までどおり　粉不使用ね。
あと　キリや他のクリームチーズの原材料を気にしながらケーキこさえちょるけど　無添加（生乳、クリーム、塩）のクリームチーズ見つけたわ　そのうちこれ使うてみよう
20:09