2021-01-28

ペーペードリップ
いまさらペーパードリップの世界には入っていけん ペーパードリップに関してはペーペーじゃけんの ほいでも苦味の中のコク 味わいは出せるいね わしよりもうんとドリップ回数の多いお客さんが うまく淹れられんちゅーのはいかに真面目に淹れちょらんかっちゅーことで 焙煎した人に対して失礼じゃの もっとまじめに淹れんしゃい!
写真のような円錐宙ぶらりんドリップで 下からお湯が出はじめたらサササーっと あんらまぁ あっとゆーまにドリップ終了じゃわさ ほいでも 粉にお湯を含ませること2度ほど 30秒~40秒蒸らしをしっかりいれちょったけ 味もしっかり出たいね みなさんもしっかり真面目に淹れてね

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